Cara Membuat Cendol Kenyal dan Lembut - Welcome para kuliner hunter di situs Resep Masakan Keluarga Indonesia, Pada kesempatan kali ini kita akan membahas artikel mengenai Cara Membuat Cendol Kenyal dan Lembut, isi dari artikel ini telah dibuat sedemikian rupa agar kita semua dapat paham dan bisa mempraktekkan nya sendiri di rumah, Semoga artikel ini bisa memberikan informasi yang berguna dan bermanfaat bagi kita semua.

Cara Membuat Cendol Kenyal dan Lembut
Cara Membuat Cendol Kenyal dan Lembut

Cara Membuat Cendol Kenyal dan Lembut

Cendol? Siapa yang tidak kenal dengan jenis minuman ini. Biasa disebut dengan es cendol atau es dawet. Jika diminum rasanya manis dan cendol terasa kenyal dan lembut. Lalu bagaimana jika ingin membuat cendol sendiri atau bahkan untuk anda yang ingin usaha cendol? Berikut di bawah ini adalah urutan cara membuat cendol yang lembut dan juga kenyal serta higienis.

Resep Membuat Cendol Kenyal dan Lembut

Bahan yang dibutuhkan :

• 150 gram tepung beras
• 70 gram tepung sagu
• 85 ml air daun suji
• 3 sdm air kapur sirih
• 500 ml air bersih
• Air es secukupnya
• es batu secukupnya

Bahan pelengkap lainnya :

• 220 gr gula merah, sisir
• 150 ml air
• 600 ml santan rebus
• 8 mata nangka, iris kecil-kecil. Bisa juga diganti dengan 1 cangkir cincau, sudah di potong dadu kecil-kecil

Cara membuat cendol :

1. Pertama, aduk tepung beras dan tepung sagu dengan setengah bagian air.
2. Kedua, rebus air sisanya dengan air kapur sirih, air daun suji, dan garam. Rebus sampai mendidih.
3. Ketiga, kemudian tuangkan larutan tepung, aduk sampai mengental. Angkat.
4. Keempat. persiapkan ayakan cendol, taruh diatas baskom yang sudah diisi dengan air es.
5. Terakhir, tuangkan adonan panas kedalam cetakan, kemudian tekan-tekan sampai membentuk butiran-butiran memanjang. Tiriskan.

Cara penyajian :

1. Rebus gula bersama dengan air hingga  larut. Angkat, kemudian saring dan dinginkan.
2. Masukkan sirup gula kedalam gelas saji, masukkan cendol, buah nangka, dan santan. Supaya cendol lebih nikmat, tambahkan es batu.

Itulah resep cara membuat cendol sendiri kenyal, lembut dan juga higienis karena kita membuatnya sendiri. Masih banyak resep dan cara membuat minuman segar lainnya di blog ini. Share jika anda merasa resep ini bermanfaat. Selamat mencoba ^_^ .

Demikianlah Artikel Cara Membuat Cendol Kenyal dan Lembut

Semoga artikel Cara Membuat Cendol Kenyal dan Lembut, bisa memberikan pelajaran dan ilmu yang berguna bagi kita semua. Baiklah, sekian postingan artikel pada kali ini. Terima Kasih......

Anda sedang membaca artikel Cara Membuat Cendol Kenyal dan Lembut dan Url permalink dari artikel ini adalah https://resepkhasmama.blogspot.com/2016/05/cara-membuat-cendol-kenyal-dan-lembut.html Semoga artikel ini bisa bermanfaat. Selamat mencoba di rumah masing - masing

Tweet